红酒入口之…2009-2-23
 喝酒的功夫…2009-2-23
 吃酸味水果…2009-1-14
 喝葡萄酒会…2009-1-14
 葡萄美酒:…2008-11-3
 看闻摇品教…2008-11-3
 西班牙葡萄…2009-2-4
 冰酒:酒中…2009-1-5
 亚洲和中国…2009-1-5
 意大利葡萄…2008-11-10
 塞浦路斯葡…2008-10-21
 捷克葡萄酒…2008-10-21
 女人与红酒…2009-2-23
 红酒的比喻2009-2-23
 孤独,是一…2009-2-23
 想念你时,…2009-2-23
 默契情人 …2009-1-19
 一瓶红酒,…2009-1-19
新闻资讯
  酒业最新资讯
  公司最新资讯
  每周一调
  分类广告
  酒人逸事
  品酒文化
  鸡尾酒系列
  品酒乾坤
  酒吧网站
关键字:
范 围:
 
当前位置: 首 页 >> 新闻资讯  >> 鸡尾酒系列  
 
  金酒类鸡尾酒系列(二)
 

佳人 80  Lady80

【中文名称】:佳人 80

【英文名称】:Lady80

【材    料】:干金酒30毫升、杏味白兰地15毫升、菠萝汁15毫升、石榴糖浆2茶匙

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯。

 

红色火焰 Red Sparkle

【中文名称】:红色火焰

【英文名称】:Red Sparkle

【材    料】:比菲特金酒(47度)30毫升、金巴利10毫升、黑加仑子利口酒5毫升、南方安逸10毫升、三得利鸡尾酒柠檬5毫升、奎宁水(汤力水)适量

【制    法】:将前5种材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入盛有冰块的高冷直酒杯,加满奎宁水。

【作    者】:藤谷宽子

 

小女人 Little Witch

【中文名称】:小女人

【英文名称】:Little Witch

【材    料】:添加利干金酒35毫升、茉莉花糖浆10毫升、鲜菠萝汁10毫升、金万利5毫升

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯,装饰上薄荷果。

 

拉莫斯杜松子费兹  Ramos Gin Fizz

【中文名称】:拉莫斯杜松子费兹

【英文名称】:Ramos Gin Fizz

【材    料】:干金酒45毫升、柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、潘诺2大滴、蛋清1/2个、苏打水适量

【制    法】:将苏打水以外的材料放入摇酒器中充分摇匀,注入盛有冰的酒杯。添满冰镇苏打水。

 

快乐的寡妇 Merry Widow

【中文名称】:快乐的寡妇

【英文名称】:Merry Widow

【材    料】:干金酒35毫升、杜本内25毫升、橙味苦酒1大滴

【制    法】:将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯,挤上柠檬皮汁。

 

月亮河 Moon River

【中文名称】:月亮河

【英文名称】:Moon River

【材    料】:干金酒20毫升、杏味白兰地20毫升、君度酒20毫升、加里安诺10毫升、柠檬汁10毫升

【制    法】:将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入大型鸡尾酒杯。

 

银河 Milky Way

【中文名称】:银河

【英文名称】:Milky Way

【材    料】:干金酒30毫升、安摩拉多利口酒30毫升、草莓利口酒10毫升、草莓糖浆15毫升、鲜菠萝汁适量

【制    法】:将前4种材料摇和均匀后注入平地杯中,加满鲜菠萝汁。将刻成月牙形的苹果和星形的柠檬皮穿起来作装饰。

 

大不列颠进行曲 British March

【中文名称】:大不列颠进行曲

【英文名称】:British March

【材    料】:比菲特金酒(40度)30毫升、安摩拉多杏仁利口酒10毫升、樱桃利口酒10毫升、石榴糖浆10毫升、鸡尾酒柠檬汁10毫升

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯中,杯口装饰黑橄榄。

 

海德公园 Hide Park

【中文名称】:海德公园

【英文名称】:Hide Park

【材    料】:添加利干金酒30毫升、海尔梅斯绿茶利口酒10毫升、鲜葡萄柚汁20毫升、鲜柠檬汁1茶匙

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯中,用雕刻成樱花形状的红苹果皮作装饰。

 

堕落天使 Fallen Angel

【中文名称】:堕落天使

【英文名称】:Fallen Angel

【材    料】:干金酒50毫升、柠檬汁10毫升、白薄荷利口酒2大滴、安格斯图拉苦味酒1大滴

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入鸡尾酒杯中。

 

凤凰金司令 Phoenix Gin Sling

【中文名称】:凤凰金司令

【英文名称】:Phoenix Gin Sling

【材    料】:干金酒60毫升、樱桃白兰地10毫升、柠檬汁10毫升、糖浆10毫升

【制    法】:将材料注入高冷直杯中,用大汤匙加上2~3勺碎冰,用苏打水勾兑。充分搅拌后,装饰柠檬薄片和1粒红樱桃。

 

幻想家 Fantasista

【中文名称】:幻想家

【英文名称】:Fantasista

【材    料】:比菲特金酒(47度)30毫升、安摩拉多利口酒(杏仁)15毫升、乳酸利口酒10毫升、巨峰紫葡萄汁5毫升、橙汁30毫升

【制    法】:除葡萄汁外,都要摇匀,注入盛有冰的酒杯。将葡萄汁沉入杯底,用雕刻成星状的苹果和橙皮装饰。

 

粉色杜松子酒 Pink Gin

【中文名称】:粉色杜松子酒

【英文名称】:Pink Gin

【材    料】:干金酒60毫升、安哥斯图拉苦味酒2~3大滴

【制    法】:将金酒注入酒杯,注入苦酒。

 

皮卡迪利公园 Piccadilly Park

【中文名称】:皮卡迪利公园

【英文名称】:Piccadilly Park

【材    料】:添加利干金酒30毫升、当酒20毫升(D.O.M)、鲜柠檬汁10毫升、蓝柑桂酒1茶匙

【制    法】:将材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入冰镇鸡尾酒杯,装饰上薄荷果。

 

皮卡迪利大街之夜 Piccadilly Night

【中文名称】:皮卡迪利大街之夜

【英文名称】:Piccadilly Night

【材    料】:比菲特杜松子酒(47度)30毫升、草莓利口酒20毫升、葡萄柚汁10毫升、安摩拉多杏仁利口酒1茶匙

【制    法】:将笛形香槟酒杯用草莓利口酒和砂糖作珊瑚造型,将材料摇匀后注入笛形香槟酒杯,加满姜汁汽水。

 

 

更多鸡尾酒配方>>

 

 

 
发 布 者:  admin 添 加 时 间:  2008-1-21 点 击 数: 943
 
 
中国酒吧网版权所有© 2002-2009
粤ICP备08035589号